Interessen for norsk mat og norske råvarer øker. Markedet etterspør det ekte, det naturlige, det opprinnelige. Fire av fem ønsker mer lokalmat i butikkene. I den forbindelse lanserer Aftenposten et nytt reportasjebasert magasin om norsk mat.
Magasinet skal gi inspirasjon og matlyst og være en guide til å finne frem til små, lokale ildsjeler som produserer mat med særpreg. I tillegg vil det fokusere på norsk matkultur, også i et historisk perspektiv. Og det vil dessuten bringe oppskrifter, intervjuer, anmeldelser og nyheter.
Det vil være reportasjer fra produsenter, markeder, festivaler, foredlingsbedrifter, undervisningsinstitusjoner, forsknings-og utviklingsmiljøer, matklubber.
Lanseringsdato er: 10. oktober
Det vil komme 3 utgaver i 2011 og 8 utgaver i 2012
Det vil være på 132 sider og ha format som Aftenposten Innsikt med limt rygg.
Samlet trykkopplag utgave nr. 1: Ca. 45 000 eks
Introduksjonspris løssalg kr. 29,-(2 første utgaver)
Her kommer enda etmatmagasin som hevder å ha funnet en nisje som skiller seg fra det fra de andre matmagasinene. Det blir spennende å se om området er bredt nok. Men med Aftenposten bak er vi garantert et blad av god kvalitet og varierende stoff som kan bli interessant både for lesere og annonsører..
Comments